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From 13:30pm to 16.00pm and from 21.00pm to 23.00pm
MOMIJI MENU
( available Monday to Friday for lunch )
6 tapas chef´s choice and dessert of the day
20€
DRAMATIS PERSONAE
Oysters
Cuvèe Prestige oyster 4€
Cuvèe Prestige oyster served with ponzu, chile and daikon 4,5€
Starters
Red tuna tartar with miso sauce and green apple 15€
Scottish salmon tartar with mustard sauce 14€
Gyozas, Japanese dumplings with pork and vegetables (4p) 8
Simmered leek in dashi stock with kimizu sauce 10€
sunomono salad with lobster, scallop and vegetables on tosazu sauce 18€
Shore fish, langoustine and scallop ceviche with yuzu sauce 18€
Edamame 4€
NIGIRIZUSHI
Red tuna nigiri (1p) 4,5€
Toro nigiri (1p) 6€
Scottish salmon nigiri (1p) 4€
Ikura salmon caviar gunkan(1p) 6€
Scallop nigiri (1p) 4€
Sardine nigiri (1p) 4€
Sea bass with ponzu nigiri (1p) 4€
Kabayaki eel nigiri (1p) 4,5€
Flamed scottish salmon with saikyoyaki (1p) 4,5€
Flamed yellowtail nigiri (1p) 4,5€
Flamed aged beef nigiri (1p) 6€
SASHIMI
Special sashimi (18p) 28€
Smoked sea bass sashimi (6p) 14€
Yellowfish tiradito with ají and dashijoyu 15€
Red tuna sashimi with tomato and anchovy dashi (6p) 13€
Salmon fermented with koji sashimi (6p) 11€
Aged beef sashimi with olive oil and miso sauce (6p) 14€
MAKIZUSHI
Scottish salmon hosomaki (6p) 7€
Mediterranean red tuna hosomaki (6p) 8€
Pork, ginger and spicy daikon hosomaki (6p) 7€
Vegetable uramaki (8p) 11€
Crabmeat and avocado california uramaki (8p)12€
Red tuna uramaki with kimchi sauce (8p) 13€
Scottish salmon uramaki with kimchi sauce and (8p) 13€
Red tuna, bone marrow and green asparagus uramaki (8p) 15€
Soft shell crab futomaki (6p) 14€
Albufera´s eel temaki with nori and shiso (8p) 16€
SPECIALS
Buta no kakuni (porn belly on a soft leek and soya broth) 13€
Kabutoyaki, grilled hamachi head with kabayaki sauce 16€
Sweetbread with labneh and iberian ham 20€
DESSERTS
Matcha tea crème brulèe 6,50€
White chocolate yogurt with azuki and rhubarb jam 6,50€
Ginger crème caramel 6,50€
Hojicha black creamy chocolate cake 6,50€
DRINKS AND CELLAR
SPARKLING WINES
SPAIN WINES
PREGADEU 20€
ELS VIGNERONS TERROIR L’ALT PENEDÉS DO PENEDES / XARELO – MÉTODO ANCESTRAL
(NATURAL)
INTERNATIONALS
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ESPRIT NATURE DE GIRAUD 44€
HENRI GIRAUD N.V AOC CHAMPAGNE – PINOT NOIR, CHARDONNAY
HOMMAGE A FRANÇOIS HEMART 55€
HENRI GIRAUD N.V AOC CHAMPAGNE – PINOT NOIR, CHARDONNAY
ROSADOS
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CREMANT D’ALSACE ROSÉ 27€
RENÉ KIENTZ FILS – ALSACIA / PINOT NOIR
DAME JANE ROSÉ 68€
HENRI GIRAUD
N.V AOC CHAMPAGNE
PINOT NOIR, CHARDONNAY, AY ROUGE
SHERRY WINES
DRY WINES, APERITIF, SINGULARS AND COMPLEXES
LA PANESA FINO 39€ / 5€
BODEGAS HIDALGO N.V DO JEREZ-XÉRÈS-SHERRY PALOMINO
EL TRESILLO 49€ / 7€
AMONTILLADO BODEGAS HIDALGO N.V DO JEREZ-XÉRÈS-SHERRY PALOMINO
MARQUÉS DE REDIL PALO CORTADO 39€ / 5€
BODEGAS HIDALGO N.V DO JEREZ-XÉRÈS-SHERRY PALOMINO
WHITE WINES
DRY WINES, FRESH, EXPRESIVE AND FRUITY
CUVÉE FLORES BLANC 32€
VINCENT PINARD 2017 AOC SANCERRE / SAUVIGNON BLANC
CHABLIS 35€
WILLIAM FEVRE 105 AOC CHABLIS 1ER CRU / CHARDONNAY
PAZO DE SEÑORANS / SELECCIÓN DE AÑADA 42€
PAZO DE SEÑORANS 2010 DO RIAS BAIXAS / ALBARIÑO
ALBARIÑO PAI / SELECCIÓN DE AÑADA 24€
ALBAMAR 2018 DO RIAS BAIXAS / ALBARIÑO
SIN NOMBRE 32€
ISMAEL GOZALO CASTILLA Y LEÓN / VERDEJO
(NATURAL)
PETER JAKOB KÜHN 27€
RHEINSCHIEFER – HALLGARTEN PFLAZ / RIESLING TROCKEN
UNUSUAL AND DIFFERENT WINES
LE VIEUX CLOS 56€
VIGNOBLES LA COULÉE DE SERRANT 2015 AOC VOUVRAY / CHENIN BLANC
MÁS DE CUNQUEIRO 25€
BODEGA CUNQUEIRO DO RIBEIRO / TORRONTÉS
O LUAR DO SIL SOBRE LIAS 26€
BODEGA PAGO DE LOS CAPELLANES DO VALDEORRAS / GODELLO
FLAVORSOME WINES, COMPLEXES AND UNCTUOUS
VIÑAS DE GAIN BLANCO 27€
ARTADI 2014 DO RIOJA / VIURA
PAGO DE LOS BALAGUESES 26€
BODEGAS VEGALFARO DOP PAGO DE LOS BALAGUESES / CHARDONNAY
POUILLY-FUISSE 44€
LABRUYÈRE PRIEUR SELECTION 2014 AOC POUILLY-FUISSE / CHARDONNAY
MULTIVARIETY WINES
BITOKU 22€
ADEGA DO DEMO – RIBEIRO / TREIXADURA Y LOUREIRO
(NATURAL)
ABRACADABRA 28€
TROSSOS DEL PRIORAT 2017 DOCa PRIORAT / GARNACHA BLANCA, MACABEO
ROSE WINES
MULTIVARIETY WINES
CUVÉE MAGALI ROSÉ 26€
DOMAINE SAINT ANDRÉ FIGIÈRE 2018 AOC CÔTE DE PROVENCE SYRAH, CINSAULT, GARNACHA, CABERNET SAUVIGNON
RED WINES
UNOAKED WINES, SILKY AND FRESH
MOULIN-A-VENT 26€
CHRISTOPHE PACALET – 2017 AOC MOULIN-A-VENT / GAMAY
ZUSSLIN OPHRYS 35€
DOMAINE ZUSSLIN – 2017 AOC ALSACE / PINOT NOIR
RAYOS UVA 21€
OLIVIER RIVIERE DO RIOJA / TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO
TANUKI BOB 22€
4 KILOS 2017
VI DE LA TERRA MALLORCA / MANTÓ NEGRE
MIXED GRAPES VARIETY
30 COPELOS 27€
LAGAR DO MERÉNS 2015 DO RIBEIRO SOUSON, CAIÑO, FERRON, GARNACHA
SOLITUDE 27€
FAMILIE Lançon AOC COTES DU RHONE GARNACHA, SYRAH, MONASTRELL
SINGLE VARIETY WINES, COMPLEXES AND EXPRESIVES
SUS SCROFA PARDAS 22€
CELLER PARDAS DO PENEDÉS / SUMOLL
EL SEQUÉ 31€
ARTADI 2016 DO ALICANTE MONASTRELL
PARCELA “EL NOGAL” 53€
PAGO DE LOS CAPELLANES 2015 DO RIBERA DEL DUERO TEMPRANILLO
FINCA TERRERAZO 37€
MUSTIGUILLO 2016 DOP PAGO EL TERRERAZO BOBAL
CORNAS ROUGE 56€
DOMAINE LES BRUYERES 2016 AOC CORNAS SYRAH
SWEET WINES
SMOOTHY AND COMPLEXES WINES, SWEETS
OREMUS LATE HARVEST 32€ / 5€
BODEGAS VEGA SICILIA DOP TOKAJ FURMINT, HÁRSLEVELÜ, ZÉTA, SÁRGA MUSKOTÁLY
DMOLINO REAL 45€ / 10€
TELMO RODIRIGUEZ AXARQUÍA, MALAGA -MOSCATEL DE ALEJANDRÍA
CUVÉE 79 31€ / 7€
FRANÇOIS PASSAGA 2016 AOC SAUTERNES SEMILLON
DR. VON BASSERMANN JORDAN 47€ / 10€
RIESLING AUSLESE TONEL 111 PFALZ
TAYLORS L.B.V28€ / 6€
TAYLORS 2012 DOP PORTO TOURIGA NACIONAL, OTRAS
SAKE
PERFECT PAIRING, GENTLE AND ASTONISHING
AMABUKI HIMMELSWIND 55€
JDAIGINJO (40% pulido) YAMADA NISHIKI / PREFECTURA DE SAGA
TOSATSURU AZURE 51€
GINJO (55% pulido) YAMADA NISHIKI / PREFECTURA DE KOCHI
FUKUJU KOBE CLASSIC 39€ / 11€ / 7€
JUNMAI GINJO (60% pulido) YAMADA NISHIKI / PREFECTURA DE HYOGO
IKEKAME TURTLE RED 46€ / 15€
JUNMAI DAIGINJO (50% pulido) YAMADA NISHIKI / PREFECTURA DE FUKUOKA
KIKUSAKARI KARASHIZUKU 24€ / 8€ / 3,5€
JUNMAI NIGORI (55% pulido) HITACHINISHIKI / PREFECTURA DE IBARAKI
KIKUSAKARI TARUZAKE 21€ / 8€ / 3,5€
JUNMAI (65% pulido) / HITACHINISHIKI PREFECTURA DE IBARAKI
BEERS
MARZËN BIER TURIA (BARRIL) 2,8€
Malta tostada
ESTRELLA INEDIT 75CL 7€
Malta, trigo y especias
ESTRELLA DAURA (SIN GLUTEN) 2,8€
Malta de cebada
HITACHINO WHITE ALE 3,5€
Trigo, cebada, cilantro, nuez moscada y naranja
HITACHINO DAI DAI IPA 3,5€
India Pale Ale con zumo de naranja
ENERGIBAJER 0,0 3,8€
Maltas de cebada y trigo
SOFT DRINKS
COCA COLA ZERO 2€
AGUA SIN GAS 50cl 2,5€
AGUA CON GAS 33cl 2,5€
COFFE AND TEA
*BLACK COFFE/ESPRESSO 1,5€
*SPIRIT COFFE 2€
*DASH OF MILK /COFFE LATTE / COFFE WITH CONDENSED MILK 2€
*COFFE WITH LUQUOR 2,5€
CHAMOMILLE 2€
GREEN TEA2€
* OUR COFFE IS 100% COLOMBIA
SPIRITS
ORUJO PAZO SEÑORANS 3,5€
UMESHU (LICOR JAPONÉS DE CIRUELA) 3,5€
KOME-SOCHU (AGUARDIENTE JAPONÉS) 3,5€
MOMIJI PARA LLEVAR
Si te gusta nuestra propuesta gastronómica, ahora puedes saborearla dónde y cuándo quieras con nuestro servicio delivery Premium.
Pincha aquí, y consulta nuestra carta.
Elige lo que más te apetezca y nuestro personal te lo llevará a destino, siempre manteniendo intacto todo su sabor y propiedades. Porque queremos que degustes nuestros productos donde quieras, pero con las mismas garantías de frescura y calidad que lo harías en nuestro restaurante. Estamos comprometidos contigo, con tu fidelidad, y por eso no vamos a defraudarte. Hemos reconvertido nuestra propuesta pero nuestras ganas y nuestro sushi sigue siendo el mismo.
También disponible la opción de recogida en el restaurante.
IMPORTANTE
Trabajamos sólo con productos frescos, por lo que debido a su disponibilidad en el mercado algunos platos e ingredientes de la carta pueden cambiar sin previo aviso. Agradecemos su comprensión.
* Conforme al real decreto 1420/2006 este establecimiento informa de que el pescado para consumir crudo ha sido congelado a -60º durante un mínimo de 24 horas.
Los alérgenos marcados con un asterisco se pueden eliminar bajo pedido específico del cliente.
ROGAMOS QUE SI TIENEN ALGUNA INTOLERANCIA O ALERGIA ALIMENTARIA SE LO COMUNIQUEN A NUESTRO PERSONAL, PARA QUE PODAMOS ADECUAR LOS PLATOS A SUS NECESIDADES.
Según el artículo 33 de la Ley 14/2010 de la Generalitat está prohibido el consumo de productos cocinados fuera del establecimiento
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